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La résolution familiale du jour de l'An
Par Mélanie et « le Défi Santé »
Lorsque j'étais enfant, il y avait bien une chose dont je ne me souciais guère : les résolutions du jour de l'An. Avec le temps, j'ai commencé à me faire une liste de résolutions que je ne maintenais pas plus que… trois jours. Cette année, j'ai envie de faire différent : prendre une résolution que je vais maintenir. Mais surtout, je souhaite prendre une résolution qui impliquera toute la famille. Un beau défi à relever! Lorsque les objectifs sont communs, n'est-il pas plus facile de se motiver? Oui, cette année, ma famille et moi prenons cette résolution : relever le Défi Santé 2012...
Aphrodisiaques, les huîtres?
Par Mario
Comme moi, vous avez sûrement entendu que les huîtres étaient aphrodisiaques! Mais est-ce réellement le cas? Analysons l’histoire des huîtres… Depuis des siècles, les huîtres sont un plat recherché des amateurs de bonne bouffe. Sa chair salée et juteuse en font rougir plus d’un! En fait, le pouvoir aphrodisiaque attribué à l’huître provient de plusieurs légendes…
Des résolutions gourmandes (parce que manger mieux c’est choisir la santé!)
Publié par Mario
Vous avez profité au maximum du temps des Fêtes? Si bien que vous avez pris quelques kilos? Le moment ne peut être mieux choisi pour prendre de délicieuses résolutions gourmandes! Voici donc cinq résolutions à vous mettre quotidiennement sous la dent. Il ne faut pas s’inquiéter, elles ne mordent pas et ne sont pas dangereuses, elles ne risquent que de vous faire du bien, à vous et à votre santé!
1. Manger plus de fruits et de légumes
Les fruits et légumes, mangez-en à volonté! Ils sont pauvres en calories, riches en fibres alimentaires et débordent de vitamines...
La graine de chia
Publié par Catherine
La graine de chia est un aliment offrant de multiples propriétés nutritives, notamment une quantité très importante d’oméga-3, des antioxydants, des fibres et des protéines. Elle est sans gluten.
La graine de chia provient de la plante Salvia Hispanica, de la même famille que la sauge et la menthe. C’est une graine minuscule, mesurant environ 1 mm, elle est de forme ovale, noire ou blanche. Les graines blanches et noires sont deux variétés de la même plante, mais les valeurs nutritives sont légèrement différentes...
