Cuisine d’été / Pique-nique et camping

Potluck 101 ou comment organiser un repas festif ...

L’été est la saison parfaite pour organiser des repas-partage communément appelés potluck. Que ce soit sur votre terrasse, au bord de la piscine ou ...

Lire l'article
En magasin / Poisonnerie

La saison du ceviche est commencée!

Plat national du Pérou, les Péruviens en mangent à profusion et ce, depuis la nuit des temps : ...

Lire l'article
Cuisine d’été

Faites rimer été avec léger!

L’été implique souvent des virées à la crémerie, des cocktails sur le bord de la piscine et ...

Lire l'article
Conseils et outils / Être écolo en cuisine

Le défi Végane

Du 1er au 21 mai, je me suis lancée dans le Défi Végane 21 jours, sur l’invitation d’une ...

Lire l'article
Cuisine d’été

Quand le thermomètre grimpe, l'appétit baisse!

1. Mangez léger, plusieurs fois par jour. Évitez les repas copieux qui rendent amorphes et qui ...

Lire l'article
En magasin / Produits frais

Le « must » de l’été : les tubes de cubes à tartare

Envie d’un bon tartare, mais les étapes où vous devez manipuler le poisson cru, en retirer sa ...

Lire l'article
Général

En mai, célébrons le commerce équitable

Le mois dernier, nous vous parlions du Jour de la Terre, et de l’opportunité qu’il représente ...

Lire l'article
Manger équilibré / Mythes et réalités

5 mythes à propos des allergies alimentaires

1. Une quantité infime d’allergène peut causer une réaction allergique grave VRAI – une ...

Lire l'article
Cuisine d’été / Barbecue et grillades / Conseils et outils / Manger en toute sécurité

Le BBQ et les allergies alimentaires : un guide des bonnes pratiques

La saison du BBQ est de retour, au grand bonheur de plusieurs. Si vous prévoyez recevoir une ...

Lire l'article
En magasin / Boissons

Aimez-vous un peu, beaucoup ou à la folie les jus de fruits?

Personnellement, je ne suis pas une grande amoureuse des jus de fruits. Le matin, je suis plutôt ...

Lire l'article
Général / Conseils et outils / Outils de cuisine

Cuisiner avec de bons outils, ça n’a pas de prix!

J’adore les bonnes aubaines… Je vous laisse donc imaginer ma réaction quand j’ai appris que ...

Lire l'article
Général / En magasin / Boissons

Un tournant pour les vins vendus en épicerie !

Avez-vous remarqué la petite nouveauté sur vos bouteilles de vin en épiceries? Subtile, mais ô ...

Lire l'article
Conseils et outils / Ajouter des fruits et légumes au menu / Manger santé

Mettez des légumes dans vos smoothies!

Quel plaisir de concocter des smoothies colorés, nourrissants et rafraîchissants! Que ce soit ...

Lire l'article