Manger équilibré / Allergie alimentaire

Quand allergie au pollen et fruits frais ne font ...

Le syndrome d’allergie orale est une réaction allergique aux fruits frais, aux légumes ou aux noix qui se produit chez les personnes atteintes de ...

Lire l'article
Général

Trois produits plus salés que vous ne ...

Selon un sondage CROP[1] réalisé pour le programme Melior, seulement une personne sur cinq a su ...

Lire l'article
Manger santé

Les salades-repas : du fast-food ...

Manger sainement n’a pas besoin d’être long ni compliqué. La preuve : les salades-repas! ...

Lire l'article
Général

L’ABC d’une vinaigrette réussie

L’été, la saison par excellence des salades de légumes frais! Si vous êtes de ceux qui ...

Lire l'article
Manger équilibré / Allergie alimentaire

Distinguer « l’allergie à l’iode » de l’allergie aux fruits de mer en 3 questions

Si une personne est allergique aux fruits de mer est-elle « allergique à l’iode »? Non. ...

Lire l'article
Cuisine d’été

Qui dit pesto ne dit pas nécessairement basilic...

Même s'il existe de très bons pestos du commerce, c'est toujours un plaisir pour moi de faire une ...

Lire l'article
Conseils et outils / Être écolo en cuisine

La consigne : quelle solution ?

Vous n’êtes probablement pas sans savoir qu’un débat fait rage présentement au Québec ...

Lire l'article
Manger en famille / L’heure des repas

Le secret pour faire manger des légumes verts aux enfants

Est-ce que vous vous êtes déjà demandés pourquoi les enfants ont une aversion pour les ...

Lire l'article
Cuisine d’été / Barbecue et grillades

Mariner avec ses bières préférées

Le beau temps se pointe finalement le bout du nez et nos barbecues sont maintenant prêts à ...

Lire l'article
Conseils et outils / Être écolo en cuisine

Composter, c’est plus simple que vous ne le pensez!

Du 3 au 9 mai se déroulait la Semaine internationale du compostage, une excellente occasion de se ...

Lire l'article
Cuisine d’été / Barbecue et grillades

Idées de garnitures pour jazzer les burgers

Lorsque je suis à la recherche d'une recette facile pour le barbecue, je pense tout de suite aux ...

Lire l'article
Conseils et outils / Cuisine d’été

Voyager et bien manger : tout un défi!

Qui n’a pas déjà cherché des stratégies pour bien s'alimenter durant les vacances? Qui ne ...

Lire l'article
Cuisine d’été

Organiser un clambake estival : une façon originale -et délicieuse- de faire la fête!

La tradition du clambake est issue de la Nouvelle-Angleterre, où on fait la fête sur la plage en ...

Lire l'article