Cuisine d’été

L’été en cuisine, c’est la terrasse, le barbecue, les cocktails fruités et les fruits et légumes de saison. Voici tout ce qu’il faut savoir sur les tendances estivales et les produits de l’été.

Cuisine d’été / Barbecue et grillades

1001 façons de garnir et ...

Le « hamburger », grand favori de la restauration rapide, a heureusement grandement évolué ...

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Cuisine d’été

Faites rimer été avec léger!

L’été implique souvent des virées à la crémerie, des cocktails sur le bord de la piscine et ...

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Cuisine d’été

Quand le thermomètre grimpe, l'appétit baisse!

1. Mangez léger, plusieurs fois par jour. Évitez les repas copieux qui rendent amorphes et qui ...

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Cuisine d’été / Barbecue et grillades / Conseils et outils / Manger en toute sécurité

Le BBQ et les allergies alimentaires : un guide des bonnes pratiques

La saison du BBQ est de retour, au grand bonheur de plusieurs. Si vous prévoyez recevoir une ...

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Caipirinha
Général / En magasin / Saveurs du monde / Cuisine d’été / Cocktails

Le caïpirinha : un délicieux cocktail aux saveurs tropicales

Eh oui, l’été tire à sa fin! Pourquoi ne pas lui dire au revoir dans le plaisir, comme lorsque ...

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Churrasco - Brésil
Général / En magasin / Saveurs du monde / Cuisine d’été / Barbecue et grillades

Bouffe du Brésil

Le Brésil n’excelle pas seulement dans les carnavals et la samba, il possède également une ...

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Bbq écoresponsable
Conseils et outils / Être écolo en cuisine / Manger en famille / Cuisiner en famille / Cuisine d’été / Barbecue et grillades

Faire un BBQ écolo en 5 étapes

Vous voulez surprendre vos amis et leur préparer un BBQ « écolo » ? En 5 étapes faciles ...

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Bouffe de camping
Cuisine d’été / Pique-nique et camping

Bouffe de camping

Pour plusieurs, l’été veut dire plein air, randonnées et camping ! Que vous soyez des ...

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Saucisses
Conseils et outils / Manger en famille / Cuisiner en famille / Cuisine d’été / Barbecue et grillades / En magasin / Boucherie

Tout sur la cuisson des saucisses!

Pendant la saison estivale, les saucisses sont de véritables incontournables du BBQ! Elles sont ...

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fraises
Conseils et outils / Ajouter des fruits et légumes au menu / Cuisine d’été

Vive les fraises !

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais lorsque les fraises du Québec arrivent, ...

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