Boucherie

Tout sur les viandes disponibles en magasin.

En magasin / Boucherie

Le Porc du Québec, on l’adopte !

En collaboration avec le Porc du Québec S’il y a bien une viande qui est ...

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En magasin / Boucherie

Tartare de bœuf 101

Êtes-vous de ceux qui sont réticents à l’idée de manger de la viande crue? Ou plutôt de ceux ...

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En magasin / Boucherie

CURIEUSE COMPAGNIE

L’arrivée de Curieux Bégin dans ma vie a eu une réelle incidence sur ma trajectoire ...

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Saucisses
Conseils et outils / Manger en famille / Cuisiner en famille / Cuisine d’été / Barbecue et grillades / En magasin / Boucherie

Tout sur la cuisson des saucisses!

Pendant la saison estivale, les saucisses sont de véritables incontournables du BBQ! Elles sont ...

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En magasin / Boucherie / Général

Connaissez-vous la certification Certified Humane ?

Les chiffres varient selon les sources, mais d’après les statistiques de l’Organisation des ...

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En magasin / Boucherie / Cuisine d’automne

Ma fondue chinoise, pour toutes les célébrations!

Dans ma famille, la fondue chinoise est synonyme de célébration. Repas des fêtes, événements ...

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En magasin / Boucherie

Porc effiloché 101

Vous avez entendu parler du pulled pork, mais vous ne savez pas comment le cuisiner? Suivez le ...

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En magasin / Boucherie

Préparer sa dinde sans s'intoxiquer...

Dans les semaines à venir, nous passerons du bon temps en bonne compagnie et mangerons comme des ...

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En magasin / Boucherie

Du lapin au menu!

Avez-vous déjà goûté au lapin de Stanstead ? Si comme moi, vous aimez découvrir de nouveaux ...

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En magasin / Boucherie

Le veau de lait du Québec, un veau bien de chez nous!

Redécouvrez le veau de lait du Québec, une viande de grande qualité et au goût très raffiné ! ...

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