Tag Archives: petits fruits

Déjouer le cancer avec 10 aliments

Il y a dix ans, les chercheurs Richard Béliveau et Denis Gingras faisaient une découverte majeure dans la lutte contre le cancer : certains aliments permettent de freiner la progression des cellules précancéreuses dont nous sommes tous porteurs. Le livre Les Aliments contre le cancer a été traduit dans 25 langues et s’est écoulé à 750 000 […]

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Les cerises de terre sont de retour!

Par Julie DesGroseilliers

Selon les désirs de Dame Nature, les cerises de terre du Québec sont en abondance dans les supermarchés pour une période allant de trois à quatre mois, et ce, dès le mois d’août. Ne tardez donc pas à les savourer et à faire des provisions maison de confitures.

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Un nouveau parfait!

Par Mario

Un nouveau produit a vu le jour dans le rayon des fruits et légumes. Un parfait aux fruits, au yogourt et aux céréales. Il n’y a pas de meilleure façon de vous présenter ce nouveau produit que de vous parler de son développement.

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Baies colorées, baies sucrées et baies glacées!

Série Saveur estivale
Par Mario

Les baies, ô combien succulentes, conquièrent notre cœur, été après été. C’est le temps d’en profiter, nous n’avons que quelques semaines pour exploiter nos récoltes québécoises. Chez votre marchand IGA, vous trouverez plusieurs baies québécoises soit : les framboises, les fraises, les bleuets, les canneberges et les cerises de terre. Saviez-vous que dans la famille des baies se retrouvent aussi les mûres, les cerises, les groseilles et les raisins? Pour en profiter au maximum, voici quelques idées!

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C'est l'temps de se bourrer la fraise!

Par Julie DesGroseilliers

À chaque année, je dois vous avouer que mon palais attend impatiemment le retour de l’été afin de pouvoir se délecter des incomparables fraises de chez nous. Et je suis certaine qu’il en est de même pour vous! Et que dire des framboises du Québec? Juteuses et sucrées comme on les aime, c’est à partir du mois de juillet qu’elles font généralement leur entrée dans les marchés.

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Les petits fruits : un remède contre le Parkinson?

Par Mario

Un soleil généreux, un extrait d’antioxydants et de vitamines, une pincée de sucre, voilà la recette originale pour obtenir le mélange parfait des petits fruits du Québec! Fraises, framboises, bleuets et autres baies viennent égayer votre été et vos papilles! Mais saviez-vous aussi qu’ils pourraient tous contribuer à diminuer le risque de développer la maladie de Parkinson, maladie qui touche à ce jour 25 000 québécois ?

Des scientifiques de la célèbre université américaine d’Harvard se sont penchés sur la question et sont arrivés à des résultats très prometteurs! Sur une période de 20 ans, ils ont suivi une cohorte d’envergure, soit plus de 49 000 hommes et 80 000 femmes.

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