Tag Archives: fraise

Vive les fraises !

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais lorsque les fraises du Québec arrivent, l’excitation bat son plein et c’est le signe que l’été est enfin arrivé! Pour moi, un été sans fraises, c’est un peu comme une Halloween sans bonbons… ou une fête de Pâques sans chocolat! Vous les aimez tout autant? […]

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Le meilleur des récoltes de juin!

Grâce aux magnifiques journées ensoleillés des dernières semaines, Mère Nature nous offre de belles récoltes colorées, aux odeurs alléchantes. Lors de votre prochaine sortie à l’épicerie, ne manquez pas de vous approvisionner de ces produits de saison. Manger local, c’est un choix écologique, qui rime avec fraîcheur et qui permet d’encourager nos producteurs québécois. Qui […]

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Baies colorées, baies sucrées et baies glacées!

Série Saveur estivale
Par Mario

Les baies, ô combien succulentes, conquièrent notre cœur, été après été. C’est le temps d’en profiter, nous n’avons que quelques semaines pour exploiter nos récoltes québécoises. Chez votre marchand IGA, vous trouverez plusieurs baies québécoises soit : les framboises, les fraises, les bleuets, les canneberges et les cerises de terre. Saviez-vous que dans la famille des baies se retrouvent aussi les mûres, les cerises, les groseilles et les raisins? Pour en profiter au maximum, voici quelques idées!

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C'est l'temps de se bourrer la fraise!

Par Julie DesGroseilliers

À chaque année, je dois vous avouer que mon palais attend impatiemment le retour de l’été afin de pouvoir se délecter des incomparables fraises de chez nous. Et je suis certaine qu’il en est de même pour vous! Et que dire des framboises du Québec? Juteuses et sucrées comme on les aime, c’est à partir du mois de juillet qu’elles font généralement leur entrée dans les marchés.

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Ma quête du meilleur dessert aux fraises

Par Maude Goyer, journaliste, mère et épicurienne

Mon fils trottinait derrière moi au supermarché quand il est arrivé avec un panier de fraises. « Maman, on peut acheter ça ? Dis oui ! » J’ai regardé de plus près. Des fraises de Californie, sans doute… Mais non, erreur ! En ce début de mois de juin, c’était bel et bien des fraises du Québec. Bien rouges. Dodues. Mûres. J’ai dit oui, bien sûr.

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