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Déjouer le cancer avec 10 aliments
Il y a dix ans, les chercheurs Richard Béliveau et Denis Gingras faisaient une découverte majeure dans la lutte contre le cancer : certains aliments permettent de freiner la progression des cellules précancéreuses dont nous sommes tous porteurs. Le livre Les Aliments contre le cancer a été traduit dans 25 langues et s’est écoulé à 750 000 […]
Top 5 des aliments à la fois nutritifs et abordables
Par Marie-Claude
Dernièrement, je dînais avec mes collègues de travail et nous trouvions tous que les Fêtes avaient été difficiles sur le porte-feuille (et le bedon) et qu’il était temps de se serrer la ceinture (dans tous les sens du terme!!!). Nous nous sommes demandé quels étaient les aliments nourrissants qui étaient les moins coûteux. Après une discussion très sérieuse et scientifique, nous nous sommes arrêtés sur le top 5 des aliments à avoir dans son garde-manger pour cuisiner des repas santé qui s’accorderont avec votre budget allégé.
De l'art de sauver du temps en utilisant le congélateur...
Par Evelyn
Qui a envie de passer sa soirée en cuisine à découper tous les ingrédients nécessaires à la confection de bons petits plats maison? Que diriez-vous d’avoir toujours sous la main des oignons émincés ou de l’ail fraichement pressé?
Vous aimeriez? Rien de plus simple, prenez de l’avance! Coupez vos oignons à l’avance et entreposez-les au congélateur pour les utiliser ultérieurement...
