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5 ruses pour mettre du pep dans la boîte à lunch

Par Maude

En avez-vous marre comme moi ? C’est le temps de l’année où faire des lunchs pour nos enfants est une tâche (vraiment) pénible. Depuis septembre, tous les jours, nous nous appliquons à remplir (convenablement) la boîte à lunch de nos petits – et il reste encore deux mois… Tenez bon ! La fin est proche!

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Stratégies pour sauver du temps dans la cuisine

Par Julie DesGroseilliers, Dt.P.

Selon un nouveau sondage national publié le 12 février 2013 par Knorr Canada, près des trois quarts des mères canadiennes sont d’accord pour dire que la façon dont les repas sont préparés a peu d’importance, pourvu qu’elles puissent passer du temps de qualité à table en famille.

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La boîte à lunch parfaite : les secrets de 6 mamans nutritionnistes

Entrevue avec des passionnés de la bouffe
Par Maude Goyer

C’est l’heure ! La cloche sonne ! Fébrilité. Nouveauté. Euphorie. Émoi. Mais aussi, stress… surtout pour les parents qui doivent se remettre à faire des lunchs (vous vous souvenez de mes angoisses de l’an dernier ?). Six nutritionnistes, toutes des mamans qui connaissent les tribulations de ceux qui font des lunchs, viennent à la rescousse. Conseils, trucs, aliments-clés, pièges à éviter, elles nous livrent leurs petits secrets pour réussir à tenir le coup toute l’année… Bonne rentrée !

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Top 5 des meilleures garnitures à sandwich!

Par Mario

Élément principal de votre boîte à lunch ou de celle de vos marmots, le sandwich se doit d’être rassasiant. Une des clés du succès pour un sandwich réussi? Une bonne dose de protéines. Beaucoup de garnitures sont offertes sur le marché afin de vous faire économiser du temps, mais attention, plusieurs d’entre elles ne constituent pas une source suffisante de protéines et sont souvent riches en matières grasses...

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5 bonnes raisons de laisser mon enfant manger du sucre

Par Maude Goyer

À la rentrée scolaire, la direction de l’école de mon fils a envoyé une note à tous les parents : « Nous privilégions les aliments sains et nutritifs. Les collations doivent être santé, sans trace de noix ou d’arachides (ce qui est tout à fait normal considérant le nombre d’enfants qui ont des allergies). Nous n’acceptons ni sucrerie ni bonbon. »

Il y a certains matins où j’aimerais bien glisser un petit velours chocolaté dans la boîte à lunch de Fiston. Parce que je sais qu’après avoir mangé son sandwich au thon, ses crudités avec hummus, son yogourt et ses fruits séchés, Fiston aurait peut-être envie d’une douceur. Rien d’excessif. Seulement un clin d’œil à ses 4 ans...

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Les lunchs de la rentrée ou l’angoisse d’une mère bien intentionnée

Par Maude

C’est la rentrée. Et je suis affolée. Ce n’est pas l’idée que mon « grand » de 4 ans fasse son entrée à la pré-maternelle qui m’inquiète. Ce n’est pas que l’école soit un établissement bilingue et que Fiston ne parle pas un mot d’anglais. Ce n’est pas non plus que mon fils change de milieu, d’amis, d’éducatrice.

Non, tout ça ira. Fiston va bien gérer ces changements. C’est plutôt l’idée de devoir préparer un lunch tous les matins qui me fait peur. Tous. Les. Matins. Si je calcule bien, en fait, cela me fera 1760 boîtes à lunch à remplir – pour les années passées au primaire seulement.

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Barre de céréales, vraiment plus qu’une friandise?

Publié par Protégez-Vous

Courir dans la neige folle comme un dératé ou parcourir 20 kilomètres en ski de fond, il y a de quoi épuiser son homme. Pour combler votre petit creux, rien de mieux qu’une barre de céréales. Encore faut-il bien la choisir. Pour vous éviter de vous y casser les dents, Protégez-Vous a plongé dans l’univers de la barre tendre et croquante.

Pour dégoter la barre idéale, ne vous arrêtez pas au fait qu’une céréale (avoine ou blé) est mentionnée en première position sur la liste des ingrédients. En aucun cas, cela ne garantit que la barre est peu sucrée. Loin de là...

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Syndrome de la page blanche en version boîte à lunch?

Publié par Evelyn

Avez-vous déjà vécu cette situation? Vous êtes debout devant le frigo, la porte est ouverte, ce dernier est plein à craquer, aucun groupe alimentaire n’y manque, mais pour une raison obscure, vous vous avez « la boîte à lunch blanche »…

Vous savez que vous gaspillez inutilement l’énergie du réfrigérateur en maintenant la porte ouverte, mais vous croyez fermement qu’à force de regarder vos matières premières, une bonne idée vous viendra? - Habituellement, la pression vous allume, aiguise vos sens et vous fait vous surpasser, mais en ce moment, il n’y a rien à faire, rien ne vous vient à l’esprit?

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