Tag Archives: lunch

5 ruses pour mettre du pep dans la boîte à lunch

Par Maude

En avez-vous marre comme moi ? C’est le temps de l’année où faire des lunchs pour nos enfants est une tâche (vraiment) pénible. Depuis septembre, tous les jours, nous nous appliquons à remplir (convenablement) la boîte à lunch de nos petits – et il reste encore deux mois… Tenez bon ! La fin est proche!

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La boîte à lunch parfaite : les secrets de 6 mamans nutritionnistes

Entrevue avec des passionnés de la bouffe
Par Maude Goyer

C’est l’heure ! La cloche sonne ! Fébrilité. Nouveauté. Euphorie. Émoi. Mais aussi, stress… surtout pour les parents qui doivent se remettre à faire des lunchs (vous vous souvenez de mes angoisses de l’an dernier ?). Six nutritionnistes, toutes des mamans qui connaissent les tribulations de ceux qui font des lunchs, viennent à la rescousse. Conseils, trucs, aliments-clés, pièges à éviter, elles nous livrent leurs petits secrets pour réussir à tenir le coup toute l’année… Bonne rentrée !

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Top 5 des meilleures garnitures à sandwich!

Par Mario

Élément principal de votre boîte à lunch ou de celle de vos marmots, le sandwich se doit d’être rassasiant. Une des clés du succès pour un sandwich réussi? Une bonne dose de protéines. Beaucoup de garnitures sont offertes sur le marché afin de vous faire économiser du temps, mais attention, plusieurs d’entre elles ne constituent pas une source suffisante de protéines et sont souvent riches en matières grasses...

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Les lunchs de la rentrée ou l’angoisse d’une mère bien intentionnée

Par Maude

C’est la rentrée. Et je suis affolée. Ce n’est pas l’idée que mon « grand » de 4 ans fasse son entrée à la pré-maternelle qui m’inquiète. Ce n’est pas que l’école soit un établissement bilingue et que Fiston ne parle pas un mot d’anglais. Ce n’est pas non plus que mon fils change de milieu, d’amis, d’éducatrice.

Non, tout ça ira. Fiston va bien gérer ces changements. C’est plutôt l’idée de devoir préparer un lunch tous les matins qui me fait peur. Tous. Les. Matins. Si je calcule bien, en fait, cela me fera 1760 boîtes à lunch à remplir – pour les années passées au primaire seulement.

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Poulet entier à rôtir ou à griller?

Publié par Evelyn

On le sait, le poulet est une viande populaire. En fait, le gallus gallus domesticus de son petit nom est de loin la volaille la plus vendue et cuisinée au Québec!

Et bien que le poulet se vende sous toutes les formes et coupes imaginables, le poulet entier reste un incontournable! Une chose que beaucoup ignorent cependant, c’est qu’il existe deux grandes classes de poulets entiers : les poulets à griller et les poulets à rôtir.

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Syndrome de la page blanche en version boîte à lunch?

Publié par Evelyn

Avez-vous déjà vécu cette situation? Vous êtes debout devant le frigo, la porte est ouverte, ce dernier est plein à craquer, aucun groupe alimentaire n’y manque, mais pour une raison obscure, vous vous avez « la boîte à lunch blanche »…

Vous savez que vous gaspillez inutilement l’énergie du réfrigérateur en maintenant la porte ouverte, mais vous croyez fermement qu’à force de regarder vos matières premières, une bonne idée vous viendra? - Habituellement, la pression vous allume, aiguise vos sens et vous fait vous surpasser, mais en ce moment, il n’y a rien à faire, rien ne vous vient à l’esprit?

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