Tag Archives: noix
Le côté écolo des légumineuses
Vous n’êtes probablement pas sans savoir que 2016 a été déclarée Année internationale des légumineuses par les Nations-Unies. C’est pourquoi depuis trois mois, les légumineuses se retrouvent partout : émissions de cuisine, magazines santés, médias sociaux, blogues. À cet effet, je vous invite à lire l’excellent article de l’équipe Melior qui vous fera découvrir les nombreux […]
L’amande, une belle croquante
Par Protégez-Vous
Craquantes et rassasiantes, les amandes sont LA collation santé idéale. Savoureuses, elles se marient harmonieusement à une grande variété de plats ou de gâteaux. Et que dire de leurs bienfaits? Elles représentent un atout majeur pour lutter contre les maladies cardiovasculaires. Que demander de plus à ce fruit à écale?
Les noix : bonnes pour le cœur
Publié par Mario
Février est le mois de la santé du cœur! Profitons-en pour intégrer à nos habitudes un aliment qui fait de plus en plus parler de lui : les noix. En effet, de nombreuses études indiquent que les gens qui consomment régulièrement des noix, des huiles de noix ou des beurres de noix (ex. : arachides, amandes, cajous) sont moins à risque de souffrir d’une maladie cardiovasculaire. Mais pourquoi ?
Les noix sont composées de bons gras, appelés polyinsaturés et monoinsaturés. Comme ces gras ont la capacité de diminuer le mauvais cholestérol sanguin, ils offrent une protection contre les maladies du cœur...
