Tag Archives: fromages à griller

Quatre grillades à tester pour organiser un barbecue végé

Par Kim

Cuisiner végé sur le barbecue, ça se peut? Hé bien oui! On a souvent l'impression que le gril est le royaume de la côte de bœuf et du hamburger double (et c'est vrai que ces aliments sont délicieux lorsque cuits sur les braises!), mais il existe une foule d'autres façons d'exploiter le gril. Voici quatre plats vers lesquels se tourner pour un barbecue végé pas compliqué.

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Cinq astuces pour des grignotines plus santé les soirs de match

Par Kim

Ravens ou 49ers? Si vous planifiez une soirée entre amis pour regarder la finale ce dimanche, vous avez sans doute déjà une opinion bien arrêtée sur la question. Vous pensez qu’il est impossible de célébrer la victoire de vos favoris sans déroger de vos résolutions du Nouvel An? Détrompez-vous! Voici cinq astuces pour une fête d’avant-match allégée.

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Griller autrement!

Série Saveur estivale
Par Anne-Marie, celle qui adore l’été et ses plaisirs

Partenaire de nos étés, le barbecue est roi pour concocter un repas simple et rapide, loin de la chaleur abominable du four. Il s’impose comme l’acolyte des grillades de viandes, de poissons et de légumes, mais là s’arrête sa polyvalence pour bon nombre de ménages. Or pour sortir des sentiers battus, encore faut-il oser la différence! Fromages, tofu et fruits frais, allez hop, au barbecue!

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