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Cinq façons inusitées d’utiliser la mijoteuse
Par Kim
Saviez-vous que vous pouvez utiliser la mijoteuse pour autre chose que les sempiternels chilis et viandes braisées? Voici cinq façons inhabituelles de mettre sa mijoteuse à profit.
10 livres de cuisine à (s’)offrir
Par Maude Goyer, journaliste, mère et épicurienne
Ils sont gastronomiques, pratiques, originaux. Et ils sont encore tout chauds puisqu’ils sont arrivés sur les rayons cet automne. La fournée de livres de cuisine a été particulièrement abondante (et succulente) à la rentrée. Je les ai consultés, feuilletés et mis à l’essai. Voici mes dix recommandations, à offrir ou à s’offrir. Bon appétit !
La mijoteuse, l’alliée numéro un de la conciliation travail-famille
Par Maude Goyer, journaliste, mère et épicurienne
Lorsque mon deuxième congé de maternité a été terminé, que mes deux enfants allaient à la garderie et que je suis retournée sur le marché du travail, j’ai compris qu’il fallait opérer la semaine pour gérer la maisonnée. Ne pas manquer de lait, ni de papier de toilette. Faire le changement de pneus à temps – tout comme celui des bottes d’hiver. Penser à l’anniversaire de mamie, à la liste d’épicerie, au repassage, au ménage… et au souper du lendemain.
Mijoteuse 101
Par Mario
Rien de plus agréable que de rentrer à la maison, après une longue journée de travail, et de me faire chatouiller les narines par de savoureux effluves dévoilant qu’un délicieux repas m’attend. Avec la folie de la rentrée, c’est bien apprécié! Encore une fois, je remercie mon chef d’avoir popoté toute la journée pour moi. Mon chef? C’est ma mijoteuse électrique!
