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Comment en sommes-nous venus à lancer Wikibouffe?

Par Evelyn

La semaine dernière, IGA lançait un tout nouveau site Web. Bien plus qu’un site Web, Wikibouffe est une expérience collective!

Initialement, nous pensions travailler sur la refonte du site Web corporatif d’IGA. Nous voulions un site Web riche en information où l’internaute pourrait trouver réponse à toutes ses questions à l’égard de l’alimentation. Il fallait que tous les contenus soient facilement accessibles sans que l’internaute n’ait besoin de les « rechercher ». Nous voulions lui donner tout, tout cuit dans le bec : recettes, techniques culinaires, valeurs nutritives, histoire des mets, infos sur les aliments et sur les outils de cuisine, etc., etc.

Nous avions toujours eu un penchant favorable pour le modèle collaboratif, mais l’idée du wiki s’est vraiment imposée...

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Cuisinez les traditions de Noël sans cuisiner vos plats traditionnels...

Publié par Evelyn

Si l’on se fie au sondage éclaire que j’ai mené sur Facebook la semaine dernière, les mets traditionnels seront à l’honneur encore cette année. Dinde, tourtière, ragoût de pattes, bûches de Noël… on ne s’en lasse pas.

Et pour la plupart des familles, en plus de manger les mêmes plats, on les cuisine selon la recette de maman qui elle-même tenait la recette de grand-maman. Alors je vous mets au défi de faire différent cette année! Préparez un festin « traditionnel » en n’utilisant que de nouvelles recettes...

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