Tag Archives: Noël

5 astuces pour un Temps des Fêtes sans-gaspillage (mais tout aussi magique!)

Le Temps des Fêtes arrive à la vitesse grand V. Déjà, la magie s’empara de nous tous avec les vacances, le réveillon de Noël, la famille, les cadeaux, les doux airs de «Petit Papa Noël», et (surtout!), avec les pâtisseries (presque) à volonté. Moins festif, le gaspillage s’invite souvent dans nos célébrations et contribuent à […]

TAGS » , , , , , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes

Guide cadeaux 2015 des livres de bouffe

  Pour tous les gourmands, gourmets, gastronomes ou néophytes en cuisine, voici des suggestions de livres culinaires à mettre sous le sapin ou à offrir à vos hôtes.                                              Cafés Auteur Jean-Michel Dufaux Pour […]

TAGS » , , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes

Décompte d’avant Noël : mon planning dessert

J’ai la dent sucrée. Et Noël représente pour moi l’occasion de cuisiner toutes sortes de desserts. J’aime les servir à mes invités, les offrir en cadeaux pour mes hôtes ou… les manger lors des journées pyjama avec les enfants ! Voici un aperçu de ma planification d’avant-Noël. (À noter que le temps de conservation dépend […]

TAGS » , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes

Simplifier les fêtes

Avec le temps des fêtes qui se pointe le bout du nez beaucoup trop rapidement encore une fois cette année, on se retrouve à courir comme des poules pas de tête pour tout et rien. Entre la folie du magasinage, la décoration de la maison et le ménage, le temps semble nous échapper pour la […]

TAGS » , , PUBLIÉ DANS » Général, Conseils et outils, Temps des Fêtes

Chez moi, le 24 décembre…

Par Maude

Juchée sur mes talons hauts, j’applique mon gloss scintillant en me regardant dans l’une des portes d’armoires vitrées de la cuisine. Pas question de quitter la pièce, c’est mon « centre opérationnel » : nous sommes le 24 décembre, il est 16 h. La table est dressée, le four est rempli, le frigo est rempli. Le comptoir déborde.

Dans trente minutes, la visite arrive.

TAGS » , , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes

Le brunch de Noël

Par Marie-Claude

L’euphorie du temps des Fêtes est déjà commencée : partys de bureau, dépouillement d’arbre de Noël avec les enfants, fêtes de famille, réveillon, etc. Dans tous ces événements, mon moment préféré est certainement le matin de Noël. En fait, ce moment précis est pour moi la définition du bonheur : il jumelle plaisir de manger, être en famille, et tout ça, en pyjama! Quoi demander de mieux?

TAGS » , , , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes

Dans les coulisses du IGA : la campagne de Noël

Par Evelyn

Avez-vous remarqué la campagne « Prêts-à-fêter » qui bat son plein en magasin? C’est Louise Gendron, rédactrice en chef chez Châtelaine, qui nous a inspirés, ça fait prêt d’un an que nous y travaillons…

Dans son édito du Châtelaine de décembre 2011, Louise avouait appréhender la période des fêtes, car elle est loin d’être la reine des soirées à la Martha Stewart.

TAGS » , , , , , , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes

Un lendemain de veille bien arrosée?

Par Mario

La gueule de bois, vous connaissez? Quoi de pire que des étourdissements tenaces ou un estomac à l’envers au lendemain d’une soirée festive… Également nommée la « veisalgie », la gueule de bois ne survient pas seulement après avoir bu deux p’tits verres.

Si vous buvez plus d’une consommation à l’heure, c’est votre foie qui en prend tout un coup. C’est lui qui a la vie dure, puisqu’il doit éliminer tout l’alcool pour le transformer en acétaldéhyde, puis en acétate. À l’origine des maux de tête, des nausées, et des étourdissements, ces substances sont loin d’être des alliées. Et elles occasionnent plusieurs symptômes désagréables dont on saurait se passer le lendemain d’une fête.

TAGS » , , , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes

Planifiez votre réception du temps des fêtes sans tracas

Par Mario

La veille de Noël et le Jour de l’An arrivent à grands pas. Vous voilà paniqué à l’idée de préparer de nombreux festins et de recevoir la foule à la maison. Qu’à cela ne tienne ! Avec ces quelques conseils de planification, vous pourrez organiser des soirées réussies et ce, sans crise angoisse.

Que faire un mois à l’avance, deux semaines à l'avance, cinq jours, la veille, le jour même? Suivez le guide...

TAGS » , , , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes

Noël sans prendre de poids, c’est possible!

Publié par Mario

C'est inévitable ! Que ce soit pour le réveillon de Noël, le souper du 25 décembre ou le brunch du nouvel An, le temps des fêtes est synonyme de festivités ! Mille et une occasions s’offrent à nous pour se réunir autour de repas gargantuesques où nourriture et alcool font profusion. Voici quelques stratégies pour que « plaisirs à table » ne riment pas avec quelques kilos supplémentaires qui tarderont à s'envoler...

Quand c’est le temps de festoyer, on oublie facilement que les calories si vite ingurgitées finissent souvent à des endroits non désirés. Cette année, que diriez-vous de prévoir le coup?

TAGS » , , PUBLIÉ DANS » Temps des Fêtes