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10 trucs pour diminuer la teneur en gras des recettes
Le gras : choisir la qualité Saviez-vous que les matières grasses, aussi appelées lipides, sont essentielles à une bonne santé? Par exemple, les gras donnent de l’énergie (9 calories par gramme), facilitent l’absorption des vitamines A, D, E et K et agissent comme matériau de construction des cellules du corps, surtout celles du système nerveux. […]
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