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Les repas surgelés : comment s’y retrouver?

Par Mario

C’est un fait. Nous cuisinons de moins en moins. Le temps consacré quotidiennement à la «popote» ne serait pas plus que de 20 minutes. C'est bien peu si on pense qu'on y consacrait deux heures il y a quelques années! Et selon certaines estimations, cette statistique continuera de diminuer dans les prochaines années. On peut donc comprendre pourquoi les repas surgelés et frais prêt-à-manger ont tellement la cote dernièrement. La question qui tue : sont-ils santé? Pas tous! Certains sont gras et plusieurs très salés.

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Repas surgelés en manque… de légumes

Par Protégez-Vous

Vite, vite, vite, vous allez être en retard pour votre pratique de soccer. Une fois de plus, pas le temps de cuisiner. De toute façon, le frigo est désespérément vide. Qu’importe, le congélateur, lui, vous fait de l’œil et vous offre une solution simple et rapide : un repas surgelé. Mais attention, dans ce royaume glacé, tous les produits ne se valent pas. Protégez-Vous a fait le tri pour vous éviter de mauvaises rencontres.

On le sait, la majorité du sodium de notre alimentation provient des plats préparés et les repas surgelés n’échappent pas à la règle. L’industrie agroalimentaire a beau faire un effort pour diminuer la teneur en sodium, la plupart des produits sur les tablettes en contiennent encore trop. Soyez donc prêts à décoder les étiquettes des produits...

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