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Pâques à toutes les sauces!

Pâques arrive à grand pas et je vous ai concocté deux menus alléchants qui comblera les amateurs de brunch et les gens qui préfèrent le traditionnel souper! Tout d'abord, je vous invite à consulter mon billet Les incontournables pour un brunch réussi, qui vous aidera grandement dans l'organisation d'un brunch à la fois simple et original! […]

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Gros jambon ou que faire avec vos restes de jambon!

Par Marie-Claude

La tradition familiale veut que ma tante Cécile nous reçoive à Pâques avec un gros jambon fumé à l’érable, des bines et une multitude de desserts chocolatés. Quand vient le moment de partir, ma tante Cécile nous prépare toujours un plat avec quelques tranches de jambon, question que nous puissions profiter de son jambon au maximum.

Mais quoi faire avec des restants de jambon, outre que de les manger tranchés en sandwich avec de la moutarde?

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