Cuisiner les restes

Fini le gaspillage en cuisine! Voici quelques trucs pour apprêter les restes et pour les transformer en de délicieux repas à glisser dans la boîte à lunch.

Conseils et outils / Cuisiner les restes

La récupération alimentaire : ...

Saviez-vous que depuis 2013, La Tablée des Chefs propose un programme de récupération des ...

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Gaspillage alimentaire
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Gaspillage alimentaire : moins gaspiller pour économiser plus

Le gaspillage alimentaire est aujourd’hui sur toutes les lèvres et pour cause : le tiers des ...

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Gros jambon ou que faire avec vos restes de jambon!

La tradition familiale veut que ma tante Cécile nous reçoive à Pâques avec un gros jambon fumé ...

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Cinq choses à faire avec un reste de chili

Vous avez passé votre dimanche après-midi à concocter une généreuse fournée de chili et votre ...

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Réinventer le pâté chinois

Le pâté chinois est certainement l’un des mets traditionnels québécois les plus populaires, ...

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