Tag Archives: achat en ligne

L’hiver, la saison de l’épicerie en ligne

Publié par Alain

Tous les ans, c’est la même chose : la neige qui tombe ravive la flamme de nos clients virtuels. C’est une des surprises que nous avons connues au cours des 14 années de l’épicerie en ligne. Il y en a eu d’autres, mais c’en est une qui ne se dément pas année après année.

Lorsque nous avons lancé le service en 1996, il était difficile de prévoir la réaction des internautes de l’époque. Il faut dire qu’Internet a bien changé depuis ce temps. Nous parlions de Netscape, le fureteur dominant du marché, qui avait détrôné Mosaic. Puis nous étions loin de la haute vitesse, nous parlions de connexion rapide avec un modem à 28,8 kbps et finalement les écrans avaient des résolutions de 640 par 480 pixels...

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Produits du terroir, produits de chez nous

Publié par Alain

La notion de produit du terroir varie beaucoup d’une personne à l’autre. Au Québec, la majorité des intervenants du milieu agroalimentaire s’entendent sur la définition suivante :

«Un produit du terroir est un produit qui provient – ou dont les principales composantes proviennent – d'un territoire délimité et homogène et dont les caractéristiques qui le distinguent de façon significative des produits de même nature reposent sur la spécificité de ce territoire. Ses caractéristiques dépendent à la fois des particularités du milieu, comme la géologie, le climat, le relief, la culture, l'histoire ainsi que du savoir et du savoir-faire, traditionnels ou émergents, et de ses habitants.» réf : CARTV

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