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Par Kim

Vous possédez probablement déjà un barbecue, mais saviez-vous qu’au sud de la frontière, cuire sur le gril et préparer un barbecue ne sont pas de parfaits synonymes? Saviez-vous aussi que le barbecue peut être un sport de compétition? Vous avez répondu non à ces deux questions? Il est temps pour vous de découvrir l’un des secrets les moins bien gardés chez nos voisins du Sud: le véritable barbecue à l’américaine.