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Martine Gingras, bricoleuse de repas

Par Maude , journaliste, mère et épicurienne

Elle est maman, journaliste, auteure, cuisinière, jardinière, créatrice, un brin chimiste, très inventrice… Martine Gingras a plus d’un tour dans son sac. Et ses astuces, elle les partage sur son blogue, les Banlieusardises, qui contient entre autres 600 recettes. De fidèles lecteurs la suivent depuis ses balbutiements sur le Web en… 1995.

À l’époque, son site s’appelle C’est ma tournée !. Sa vocation se précise lorsque Martine déménage en banlieue, en 2001. Après la naissance de sa deuxième fille, la blogueuse décide de se consacrer entièrement aux Banlieusardises et à ses passions : la cuisine, d’abord et avant tout, mais aussi le jardinage, la rénovation, la déco, la vie de famille, la santé et la beauté.

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Le chou a le vent dans les voiles!

Publié par Evelyn

Vous l’avez peut-être remarqué, mais en ce moment, les choux et autres crucifères sont à l’honneur chez tous vos marchands IGA…

Qu’ils soient de Bruxelles, de Savoie, cavalier, frisé, rouge, vert, rave, nappa ou bok choy, les choux sont des aliments anticancers aux multiples attributs santé. Un des légumes à plus forte teneur en antioxydants qui soit, le chou renferme aussi des vitamines C et K ainsi que certaines vitamines du groupe B, du fer et du manganèse.

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