Peu importe l’âge, il est difficile de résister à un plaisir glacé quand vient le temps de la canicule. Parfumés et surtout très rafraichissants, les popsicles ou « sucettes glacées » ont la cote sous le soleil! Il n’y a rien de tel que les faire vous-mêmes pour varier les saveurs et vous assurer d’un maximum de valeur nutritive!
Les touches fruitées… pour un maximum de vitamines !
Jus de fruits (dilués ou concentrés) : Choisissez un jus de fruits à 100%. Les options sont incalculables. De quoi en faire des sucettes classiques ou des plus inusitées.
Nectar de fruits et smoothies du commerce : Pour une texture un peu plus onctueuse, utilisez un nectar de fruits! Votre smoothie du déjeuner se transformera également très bien en surprise glacée.
Fruits frais : En petits dés ou en minces tranches, ajoutez des fraises, des pêches, des poires, de l’ananas, de la papaye, des suprêmes d’agrumes, des raisins, des melons et j’en passe. Tel quel, utilisez des arilles de grenade, des bleuets, des mûres et des framboises.
Purées de fruits : Purées de fruits ultra-variées à base de pomme du commerce ou encore fruits frais de votre choix, comme des bananes, des mangues ou des pêches passées au mélangeur ajouteront un flot de saveur!
Fruits surgelés : À utiliser tels quels ou à ajouter à un mélange de votre choix au mélangeur, les fruits surgelés, tout comme leurs équivalents frais, sont riches en saveurs et en vitamines.
Une dose lactée! Pour ajouter de l’onctuosité et un petit plus protéiné
Yogourts : Nature, fruité ou version dessert, tous les choix sont bons. Parfums divers s’accorderont à merveille avec votre touche fruitée préférée et pourquoi pas avec une petite pointe sucrée.
Lait : Essayez le lait mélangé à du jus de fruits concentré ou encore du lait au chocolat au mélangeur avec une purée de banane ou de mangue comme base liquide. Boisson de soya vanillée, chocolatée ou à la fraise sont aussi de bonnes alternatives.
Pouding : Pour un mélange des plus crémeux semblable au fudge, utilisez un pouding maison. Ajoutez-y des saveurs de fruits en encore des parfums épicés pour lui donner votre touche personnelle.
Sélectionnez votre mélange de saveurs préférées. Toutes les combinaisons sont bonnes. Mélangez, congelez et savourez! Pour vous en donner une idée, essayez nos différentes sucettes glacées aux fruits exotiques!
Sucettes glacées arc-en-ciel aux fruits
Sucettes glacées au pina colada
Sucettes glacées au melon d'eau et à la menthe
Barre glacées au granola
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