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Une allergie au café : est-ce possible?

Est-ce que le café, cet indémodable complice des matins fatigués, peut causer une allergie? Des symptômes respiratoires ont déjà été observés chez les ouvriers travaillant dans des usines après qu’ils aient été exposés, par inhalation ou contact avec la peau, à la poussière des plants de café. Par contre, aucun de ces employés n’a signalé […]

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