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Réinventer le pâté chinois
Par Marie-Claude
Le pâté chinois est certainement l’un des mets traditionnels québécois les plus populaires, tant auprès des enfants que des plus grands. Sa popularité est due en partie à son côté réconfortant et à la simplicité de ces ingrédients. Steak, blé d'Inde, patates, comme le disait si bien Môman dans La Petite Vie! Avez-vous déjà pensé à le réinventer? Moi, si. Voici quelques suggestions pour un pâté chinois 2.0.
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