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Le mythe des emballages écolos
Publié par Geneviève
Mon emballage est recyclable, donc il est écologique! Hum!... vraiment?
Et s’il a pris deux fois plus d’énergie à produire qu’un autre type d’emballage, est-il toujours aussi écolo? Et si la matière première provient d’un pays lointain alors qu’un autre emballage, même difficilement recyclable, utilise des matériaux fabriqués plus près de nous qui créent des emplois ici? Par exemple, comment choisir entre une barquette fabriquée à l’autre bout du pays avec des résidus de fibres de palmier (une ressource renouvelable et compostable)...
TAGS » développement durable, emballage, recyclage PUBLIÉ DANS » Être écolo en cuisine