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Par Protégez-Vous

Il nous vient du Pérou, est plus léger que les autres grains et est riche en protéine, c’est le… quinoa, bien sûr. Si vous ne le connaissez pas, il est temps de sortir vos casseroles. Aussi simple à préparer que le riz, on peut l’ajouter aux soupes, aux salades, aux quiches, aux mélanges à farcir et même... aux burgers! Alors, qu’attendez-vous pour vous y mettre?