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Le canard, une volaille à découvrir!
Pour moi, canard rime avec festivités! Il peut parfois sembler difficile d’approche, mais cuisiner le canard est aussi simple que de cuisiner le poulet. Après la lecture de cet article, cette volaille n’aura plus de secret pour vous. Un canard entier possède un poids variant entre 2 et 3 kg, ce qui est similaire à celui du poulet. Les […]
TAGS » préparation, canard, gras de canard PUBLIÉ DANS » Général