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Soya : une nouvelle génération de boissons et de collations glacées

Installée à Saint-Hyacinthe depuis 18 ans, l’entreprise Nutrisoya fabrique d’excellents produits à base de soya, sous la marque Natur-a. Tous les produits sont biologiques, sans OGM, sans gluten et sans lactose. Encore mieux, la majeure partie de la production des produits s’effectue au Québec!

Les boissons et les collations glacées Natur-a occupent une grande place sur nos tablettes d’épicerie puisque ce sont les meilleurs vendeurs dans leur catégorie. Elles font également bonne figure auprès des médias, car leur porte-parole est nulle autre que Clara Hughes. Pour ceux et celles qui l’ignorent, Clara est championne mondiale et olympique sur son vélo et sur ses patins. (Parenthèse : Saviez-vous que Clara Hughes est, à ce jour, la seule Canadienne et la quatrième athlète à avoir remporté des médailles à la fois aux Jeux olympiques d’été et d’hiver?)

Cela étant dit, Nutrisoya innove en proposant une nouvelle génération de boissons de soya nommée Natur-a S2, une combinaison de soya et de jus. Il y en a trois saveurs : soya orange, soya pomme, et soya mangue ananas. Les produits sont vendus en emballage de quatre. Chaque unité contient 315 millilitres, un format parfait pour la route ou la boîte à lunch.

La saveur que je préfère est soya mangue ananas qui, selon moi, se distingue par sa texture onctueuse provenant de la mangue. Elle donne l’impression de boire un smoothie. Les trois saveurs des propriétés nutritives intéressantes : prébiotiques, antioxydants, vitamines C et D, calcium, protéines, oméga-3, et plus.

Tout comme les autres produits Natur-a, les Natur-a S2 sont certifiés bio.

Essayez-les!

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10 commentaires

  1. LISETTE
    8 Mar 2011

    SECI EST UNE QUESTION ES CE QUE JE PEUT REMPLACER LE LAIT 2POURCENT PAR LE LAIT SOYA DANS MES RECETTE DE PATISSERIE

    • Lyna Mailhot
      8 Mar 2011

      J’ai découvert le lait de soya il y a plusieurs années étant intolérante à la lactose, ce fut une solution miracle pour moi.
      Je cuisine qu’avec le lait de soya dans les patisseries, les crèpes, les sauces etc.. et personne ne voit la différence.
      Pour les potages j’ajoute la crème Belsoy, je l’ajoute aussi aux sauces ainsi qu’aux fraises fraiches quel délice et cette crème a seulement 4% de gras donc bon pour nos artères.

  2. Isabelle
    17 Avr 2012

    Bonjour,

    Ces 3 nouvelles saveurs de lait de soja sont fabuleuses. Ma préférée ( et celle de mon fils) est aussi celle « mangue-ananas ». Par contre, j’ai remarqué qu’il n’y a pas d’ajout de jus de fruits mais plutôt d’arômes de fruits. Cela modifie la valeur nutritive que pourrait avoir un lait de soja mélangé à du jus de fruits. Aussi, nous trouvons que le format de 315 ml est un peu trop généreux. À cause du tpe de contenant non refermable, on doit le boire en 1 seul coup et c’est beaucoup…

    • Aliments Nutrisoya
      13 Juil 2012

      Bonjour Isabelle,

      Concernant votre commentaire sur l’ajout d’arome de fruit plutôt que du vrai jus de fruit, permettez mois de vous offrir certaines précisions.

      Dans le type de boissons que nous offrons (boissons de soya), il n’est pas possible d’ajouter des vrais jus de fruit à nos boissons à cause de l’acidité du jus qui est incompatible avec le soya.

      c’est pour cette raison que nous utilisons des saveurs de fruits.

      Par contre, malgré le fait que nous utilisons des arômes de fruits, vous pouvez quand même obtenir une excellentes sources de vitamines tout aussi comparable ou suppérieur aux produits contenant du vrai jus de fruit… et ceci, sans tout le sucre que contiennent les autres boissons.

  3. Eugène
    8 Oct 2012

    Bonsoir,
    Ce matin, je suis allé acheter le produit glacé Natur-a soya à la vanille car c’est une des seules sortes que ma fille de 6 ans peut manger (intollérence surtout aux noix de coco) et quelle ne fût pas ma surprise, en arrivant chez-elle, que la recette a été changée et comble de malheur, ils ont rajouté de la tabarouette de noix de coco!!! Vous pouvez pas rester avec des recettes gagnantes…
    Un père tanné des  »améliorations de recettes »

    • marie-claude.jerome
      9 Oct 2012

      Lorsqu’on vit avec des allergies alimentaires, il faut toujours lire les étiquettes, car on ne peut pas prévoir si les ingrédients ont changé ou non. Je vous suggère de contacter la compagnie afin de savoir si elle propose d’autres saveurs sans noix de coco.

  4. Gilbert Landreville
    11 Mai 2017

    Comparez: boisson de soya versus boisson aux amandes … non pas selon le goüt mais selon la valeur nutritive … merci

    • Karine
      11 Mai 2017

      Bonjour !

      Voici la réponse de notre équipe de nutrition:
      En fait, la plus grande différence entre la boisson de soya et la boisson d’amandes réside dans la teneur en protéines.
      La boisson de soya contient des protéines, en quantité comparable au lait de vache (environ 8 grammes par tasse (250ml)) contrairement à la boisson d’amande qui en contient très peu (environ 1 ou 2 grammes par tasse (250 ml)).

      Puis, si les boissons sont enrichies en calcium et en vitamine D, elles sont comparables à ce niveau.

      Enfin, la teneur en sucre diffère selon la saveur (original, chocolat, …)

      Merci !

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