En magasin / Saveurs du monde

Trois étapes pour organiser une fiesta mexicaine réussie!

L’été est loin d’être terminée. Avec la chaleur, on se croirait presqu’au Mexique en plein mois de janvier!

C’est le temps des vacances et donc le temps de faire un peu la fête! Vous êtes l’heureux élu qui reçoit toute la famille ce weekend ou vous organisez la fête de votre meilleur ami? Pourquoi ne pas donner une thématique à vos célébrations en organisant une fiesta mexicaine!

Voici 3 étapes faciles à suivre pour organiser une fête haute en couleur! À vos sombreros et vos maracas!

Uno – Plats et cocktails mexicains

L’avantage d’organiser une fiesta mexicaine est que cette cuisine est simple et colorée, ce qui vous permettra d’organiser votre fête en un tour de sombrero! Premièrement, munissez-vous de croustilles de maïs pour concocter une entrée de nachos ou simplement pour saucer dans la traditionnelle guacamole. Comme plat principal, vous pouvez opter pour les fajitas ou les quesadillas de poulet. Pour varier, substituez le poulet pour une autre protéine de votre choix tel que le bœuf, le porc ou même les lanières de tofu! Pour accompagner votre plat principal et mettre de la couleur dans votre assiette, essayez cette recette délicieuse de maïs sur le barbecue ou de salade d’avocat et de maïs.

Pour dessert, si il vous reste des tortillas, faites-les cuire au four 4 à 5 minutes, ajoutez du yogourt grec ou de la crème glacée avec du sirop d’érable et quelques fruits et vous aurez un dessert des plus délicieux!
N’oubliez pas d’arroser votre soirée mexicaine par des traditionnels cocktails mexicains comme un margarita ou une bière-garita à l'orange!

Dos – Décoration et habillement

Comme fiesta mexicaine égale couleurs, profitez-en pour sortir la nappe rouge que votre mère vous a donnée quand vous êtes parti en appartement et toute la vaisselle colorée dépareillée que vous avez. Laissez-vous tenter par des serviettes de table et des guirlandes multicolores ainsi qu’un gros cactus gonflable.

El senior pourrait se vêtir d’une chemise et d’un pantalon léger accompagné du traditionnel sombrero et la señorita pourra porter la jupe longue colorée avec une jolie fleur dans les cheveux.
Il ne faut surtout pas oublier les niño! Procurez-leur des maracas afin qu’ils puissent vous faire un joli spectacle. Pour les amuser, le jeu de la piñata est un must.

Tres - La musique

Si vous êtes vraiment motivé, faites venir un groupe de mariachis à votre fiesta! Sinon n’importe quelle musique de mariachis fera l’affaire. Même si ce n’est pas mexicain, les meilleurs succès des Gypsy Kings auront un succès fou sur la piste de danse. Finalement, la bande sonore du film Frida égayera aussi votre soirée.

 

Partagez l'article :

6 commentaires

  1. Mariachi Oro Blanco de Montreal
    8 Avr 2014

    Voici mon groupe de Mariachis ! Pour vos fiestas!!on a une option pour toute occasion!
    Facebook:Le Mariachi Oro Blanco de Montreal!
    514.746.5070

  2. carole
    22 Avr 2015

    J’ai goûter un plat de poulet au chocolat au Mexique, mais je n’ai jamais trouvé la recette?

  3. Marie belle
    22 Avr 2015

    Je suis mexicaine, j’ai lu les recetes de IGA mais ne sont pas comme on fait de la cuisine mexicaine

Soumettre un commentaire