Comment survivre à l'organisation du party de bureau?

Qu'est-ce qui revient à chaque année, en même temps que la course aux cadeaux de Noël et autres préparatifs du temps des Fêtes? Le party de bureau! Outre la recherche de la parfaite petite robe noire ou rouge, la clé du succès pour une célébration des plus réussie est de ne pas trop se casser la tête! On souhaite passer du bon temps entre collègues; après tout, un party c’est fait pour s’amuser!

C'est à votre tour d'organiser l'événement cette année? Voici plusieurs trucs de survie pour un party de bureau sans tracas!

Truc de survie #1 : Cuisinez des bouchées toutes simples
Comme les party de bureau se déroulent souvent pendant la semaine, il n’est pas toujours facile de trouver du temps pour cuisiner de petits baluchons avec de la pâte philo maison, et ce, pour 30 personnes entre les cours de piscine et la décoration du sapin! Optez pour des bouchées faciles à réaliser qui se mangent facilement debout et qui n'ont pas besoin d'être réchauffées.

Bouchées rapides salées :

• Salsa de crevettes et mangue sur guacamole
• Endives rouges farcies au chèvre
• Mini-brochettes de poulet au prosciutto et à la poire 

Bouchées rapides sucrées :

• Tartelettes au sucre d'érable
• Sablés aux pistaches
• Truffes au chocolat

Truc de survie #2 : Ne faites rien (ou presque)
Et oui vous avez bien lu! Organisateurs et organisatrices de party de bureau, sachez qu'il est possible de déléguer la tâche à un expert! Du buffet composé de sandwichs pas de croûtes et cubes de fromage, au traditionnel repas de dinde, ragoût de boulettes et bûche de Noël, vous trouverez chez IGA le parfait repas de fête.

Et pourquoi ne pas opter pour un buffet thématique? En personne ou par téléphone, il vous est possible de commander un plateau de fromages et de charcuteries pour un vins et fromages improvisé, ou encore, un plateau de sushis pour un Noël plus exotique. De nombreux choix sont à découvrir, consultez notre menu.

Truc de survie #3 : Ajoutez-y du punch !
Qui dit célébration dit cocktails! Prévoyez des rafraîchissements comme le Punch aux canneberges et aux framboises ou le Cocktail célébration aux canneberges qui pourront être préparés avec ou sans alcool. Une bonne façon de plaire à tous!

Amusez-vous bien! Et n'oubliez pas que la modération a bien meilleur goût 😉