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Le cinéma culinaire
Publié par Alain
La nourriture et le cinéma ont souvent été partenaires de jeu, et je ne parle pas des « scrounch, scrounch » du maïs soufflé ou de l'odeur envahissante de fromage fondu dans la salle de projection. Je parle de la participation de la nourriture dans les films. Au cinéma, les aliments, je dirais même le plaisir de manger, est parfois un élément central du scénario – on n’a qu'à penser à l'incontournable « La grande bouffe » ou à « Julie et Julia ». Cependant, pour beaucoup de films, l'élément bouffe est surtout l’occasion d'échanges entre les personnages, par exemple dans le classique québécois « Le déclin de l'empire américain »...
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