Allergie alimentaire

Qu’il s’agisse d’une grave allergie aux noix ou d’une intolérance au gluten, il peut être délicat de cuisiner pour des personnes souffrant d’allergies alimentaires. L’équipe d’IGA a rassemblé une foule de trucs pour éviter les allergènes et pour composer avec cette situation.

Manger équilibré / Allergie alimentaire

Distinguer « l’allergie à l’iode ...

Si une personne est allergique aux fruits de mer est-elle « allergique à l’iode »? Non. ...

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Manger équilibré / Allergie alimentaire

Ces vins qui peuvent contenir des œufs, du lait ou du poisson

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Manger équilibré / Allergie alimentaire

L’allergie au blé et l’intolérance au gluten, est-ce la même chose?

Cet article est une gracieuseté d'Allergies Québec Qu’est-ce que le gluten et où le ...

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Général / Manger équilibré / Allergie alimentaire / La Rentrée

Des lunchs protéinés sans allergènes

L’article du mois dernier vous a donné des idées de repas et collations pour les personnes ...

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Manger équilibré / Allergie alimentaire / Cuisine d’automne / Boîte à lunch

Trucs et astuces pour une boîte à lunch sans arachides et sans noix

Cet article est une gracieuseté d'Allergies Québec Le mois d’août est synonyme de chaleur et ...

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Manger équilibré / Allergie alimentaire / Cuisine d’été / Barbecue et grillades

Allergies et BBQ : un duo possible!

Avec le beau temps qui est bien installé, nous vous proposons des idées pour le BBQ. Vous ...

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Manger équilibré / Allergie alimentaire

Les aliments de substitution, un jeu d'enfant

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Manger équilibré / Allergie alimentaire

Les allergies alimentaires, qu’en est-il des sorties au restaurant?

Vous vivez avec des allergies alimentaires et vous évitez les sorties au restaurant ? Dans une ...

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Manger équilibré / Allergie alimentaire

Bien comprendre l'étiquetage

Cet article est une gracieuseté d'Allergies Québec Pour les personnes vivant avec des allergies ...

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Manger équilibré / Allergie alimentaire

Ma vie sans gluten

Quand on m’a demandé d’écrire à propos de la vie sans gluten sur le blogue des passionnées ...

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